Offerta Formativa 2009_2010 | Note Informative | Piano di Studi

UNIVERSITA' DEGLI STUDI DELLA BASILICATA
CORSO DI LAUREA IN TECNOLOGIE ALIMENTARI
CLASSE N. 20 - Classe delle lauree in scienze e tecnologie agrarie, agroalimentari e forestali (DM 509/99)

Il corso di laurea proposto, in linea con quanto previsto dal D.M. 4/8/2000, ha lo scopo di preparare laureati con buone conoscenze di base nei principali settori delle scienze agro-alimentari, del metodo scientifico di indagine e della sperimentazione oltre che competenze specifiche nel settore delle tecnologie agroalimentari. Essi avranno competenze operative e saranno in grado di svolgere compiti tecnici e gestionali ed attività professionali di supporto in attività produttive e tecnologiche, laboratori e servizi. Saranno, inoltre, capaci di operare con una certa autonomia e di inserirsi prontamente negli ambienti di lavoro, in ambito europeo ed extraeuropeo, essendo in grado di utilizzare adeguatamente almeno una lingua straniera ed avendo buone competenze per la comunicazione e la gestione dell’informazione. La figura professionale che si intende formare sarà chiamata a compiti inerenti l’ampia problematica relativa al settore alimentare, con particolare riguardo alla produzione e controllo di qualità degli alimenti e alla valorizzazione dei prodotti tipici, in relazione anche alle crescenti necessità dei consumatori.

Il corso è attivato presso la sede di Potenza.

E' attivo solo il 3° anno per l'Anno Accademico 2009/10.
Non è più possibile iscriversi al I° anno del Corso di Laurea dall'AA 2008/09.