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Piano di Studi
Piano di Studi
Piano Studio Tecnologie Alimentari CL 26 08-09
Ultimo aggiornamento Venerdì 04 Settembre 2009 11:07 | 
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Piano di studi
1° Anno
|
Denominazione del corso |
SSD |
Attività Formativa |
CFU Lez |
CFU Es |
CFU tot |
|
MAT/05 |
A |
4 |
2 |
6 |
|
|
Fisica |
FIS/07 |
A |
4 |
2 |
6 |
| CHIM/03 |
A |
5 |
1 |
6 |
|
|
AGR/02 |
C |
7 |
2 |
9 |
|
|
Lingua |
E |
|
|
6 |
|
|
Chimica fisica |
CHIM/02 |
A |
4 |
2 |
6 |
|
CHIM/06 |
A |
5 |
1 |
6 |
|
|
AGR/19 |
C |
7 |
2 |
9 |
|
|
Scelta dello studente |
D |
4 |
2 |
6 |
|
|
TOTALE |
|
|
40 |
14 |
60 |
2° Anno (attivato dall'AA 2009/10)
|
Denominazione del corso |
SSD |
Attività Formativa |
CFU Lez |
CFU Es |
CFU tot |
|
Biochimica generale ed enzimologia |
BIO/10 |
A |
7 |
2 |
9 |
|
Fisica Tecnica |
ING-IND/10 |
C |
7 |
2 |
9 |
| Microbiologia generale ed ecologia microbica degli alimenti |
AGR/16 |
B |
7 |
2 |
9 |
|
Abilità Informatiche |
INF/01 |
E |
|
3 |
3 |
|
Igiene alimentare e protezione degli alimenti |
AGR/11 |
C |
5 |
1 |
6 |
|
Macchine ed impianti per le industrie alimentari |
AGR/09 |
B |
7 |
2 |
9 |
| Operazioni unitarie delle industrie alimentari |
AGR/15 |
B |
7 |
2 |
9 |
| Chimica Analitica |
CHIM/01 |
C |
4 |
2 |
6 |
|
TOTALE |
|
|
44 |
13 |
60 |
3° Anno (attivato dall'AA 2010/11)
|
Denominazione del corso |
SSD |
Attività Formativa |
CFU Lez |
CFU Es |
CFU tot |
| Processi delle tecnologie alimentari | AGR/15 |
B |
7 |
2 |
9 |
| Analisi chimica, fisica e sensoriale degli alimenti | AGR/15 |
B |
4 |
2 |
6 |
| Microbiologia degli alimenti |
AGR/16 | B |
4 |
2 |
6 |
| Economia ePolitica agroalimentare | AGR/01 |
C |
7 |
2 |
9 |
| Scelta dello studente |
D |
4 |
2 |
6 |
|
| Microbiologia degli alimenti |
AGR/16 |
B |
5 |
1 |
6 |
| Gestione della qualità e della sicurezza degli alimenti |
AGR/15 |
B |
4 |
2 |
6 |
| Tirocinio | F |
9 |
9 |
||
| Prova Finale |
E |
3 |
3 |
||
|
TOTALE |
|
|
40 |
14 |
60 |